Tourist Hotel

專業(ye)教學(xue)目(mu)標(biao)與標(biao)準、精(jing)品(pin)課程體(ti)(ti)系、教學(xue)內容、實驗實訓、教學(xue)指(zhi)導(dao)、學(xue)習(xi)評(ping)價等要(yao)素;針對職業(ye)崗位(wei)要(yao)求,強(qiang)化就業(ye)能力培(pei)養,為實施“雙證書”制度(du)構建專業(ye)認證體(ti)(ti)系;開放教學(xue)資源環(huan)境,滿足學(xue)生自主學(xue)習(xi)需(xu)要(yao),為高技能人(ren)才的培(pei)養和構建終身學(xue)習(xi)體(ti)(ti)系搭(da)建公共平臺(tai)。
下設欄目(mu):首頁、專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)動態、行業(ye)(ye)(ye)動態、網絡課(ke)程、標準(zhun)庫(酒(jiu)店星級(ji)評(ping)定(ding)標準(zhun)、技術標準(zhun)、管理標準(zhun)、工作標準(zhun)等)、職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)資格認(ren)證(公司信息、企業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、教(jiao)學服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、認(ren)證服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、典(dian)型(xing)案例、社(she)會責任(ren))、職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)技能大賽(sai)、校企合作服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)(ye)信息服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、教(jiao)與學、視(shi)(shi)頻仿真(zhen)(前廳服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、餐飲(yin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、客(ke)房(fang)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、康樂服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、宴(yan)會服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、茶藝、酒(jiu)店員(yuan)工管理、酒(jiu)水服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、外賓服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)等直接對客(ke)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)視(shi)(shi)頻)

(一)制作課程科目(8門)
前(qian)廳(ting)服(fu)務(wu)與管(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲服(fu)務(wu)與管(guan)(guan)理(li)(li)、客(ke)房服(fu)務(wu)與管(guan)(guan)理(li)(li)、酒店(dian)人力資源管(guan)(guan)理(li)(li)實務(wu)、酒店(dian)英(ying)語、模擬導游(you)(you)、導游(you)(you)業務(wu)、旅游(you)(you)社管(guan)(guan)理(li)(li)實務(wu)。
(二)內容包括
課程(cheng)(cheng)內容(rong)能(neng)(neng)夠涵蓋(gai)課程(cheng)(cheng)相(xiang)應領域的基(ji)(ji)本(ben)(ben)知識、基(ji)(ji)本(ben)(ben)概念、基(ji)(ji)本(ben)(ben)原理、基(ji)(ji)本(ben)(ben)方(fang)法、基(ji)(ji)本(ben)(ben)技能(neng)(neng)、典型案例、綜(zong)合應用(yong)、前沿專題、熱點問題等內容(rong),具(ju)有基(ji)(ji)礎性(xing)(xing)、科學性(xing)(xing)、系統性(xing)(xing)、先(xian)進性(xing)(xing)、適應性(xing)(xing)和(he)針對性(xing)(xing)等特征(zheng),嚴格遵守國家安全、保密(mi)和(he)法律規定(ding),適合網上(shang)公開使用(yong)。
(三)資源包括
應結合實際教(jiao)學需要(yao),以技(ji)能課程教(jiao)與學為(wei)重點,以課程資源(yuan)(yuan)的系統(tong)、完整為(wei)基本(ben)要(yao)求,以資源(yuan)(yuan)豐富、充分開放共享為(wei)基本(ben)目(mu)標,注重課程資源(yuan)(yuan)的適用性和易用性。
1、基本(ben)資(zi)源(yuan)(yuan):基本(ben)資(zi)源(yuan)(yuan)指能反映(ying)課程(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)思想、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)內容、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)方法、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)過程(cheng)(cheng)的核心資(zi)源(yuan)(yuan),包括課程(cheng)(cheng)介(jie)紹、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)大綱(gang)、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)日歷(li)、教(jiao)(jiao)案或(huo)演(yan)示文稿、重點難點指導、作業、參考資(zi)料目(mu)錄(lu)和(he)課程(cheng)(cheng)全程(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)錄(lu)像等反映(ying)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)活(huo)動必需的資(zi)源(yuan)(yuan)。
2、拓(tuo)展資(zi)源:拓(tuo)展資(zi)源指反映課(ke)程(cheng)(cheng)特點,應(ying)(ying)用于各教(jiao)(jiao)學與學習環節(jie),支持課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)學和學習過程(cheng)(cheng),較為成熟的(de)多樣性(xing)、交互性(xing)輔助資(zi)源。例如:案例庫、專題講(jiang)座(zuo)庫、素材資(zi)源庫,學科專業(ye)知識檢索系(xi)(xi)統(tong)、演示(shi)/虛擬/仿真實驗實訓(xun)(實習)系(xi)(xi)統(tong)、試(shi)題庫系(xi)(xi)統(tong)、作業(ye)系(xi)(xi)統(tong)、在線(xian)自測/考試(shi)系(xi)(xi)統(tong),課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)學、學習和交流工具及綜合應(ying)(ying)用多媒體(ti)技術建設的(de)網(wang)絡課(ke)程(cheng)(cheng)等
(一(yi))專業級教(jiao)學資源建設
通過酒店管理專業(ye)全國范圍內的(de)專業(ye)建(jian)設(she)調研、形成系統(tong)設(she)計的(de)人(ren)才培養方案及其課程體系,借助于專業(ye)帶(dai)頭人(ren)說(shuo)專業(ye)等資源(yuan)的(de)全面展(zhan)示(shi),為(wei)用(yong)戶提供專業(ye)建(jian)設(she)整體解決(jue)方案及相應(ying)操作方法(fa)。主要建(jian)設(she)內容包括:
1、專業介紹
專業介紹主(zhu)要包(bao)括:專業名(ming)稱、專業代碼、教育類(lei)型、學歷(li)層次、學制(zhi)、生源、就業面向、培養目標等(deng)。
2、說專業(ye)(ye) 制(zhi)作說專業(ye)(ye)方案,錄制(zhi)說專業(ye)(ye)視(shi)頻資料(liao)。
3、標準庫
酒(jiu)店行業(ye)標準(zhun)是(shi)酒(jiu)店管(guan)理專(zhuan)業(ye)的(de)技術規(gui)范(fan)(fan),匯總行業(ye)標準(zhun)為資源(yuan)庫建設和專(zhuan)業(ye)教學提供技術操作的(de)標準(zhun)信息(xi),規(gui)范(fan)(fan)專(zhuan)業(ye)學習。
4、專業調研(yan)報告
專業(ye)調研報告主要包括酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)現狀(zhuang)和(he)(he)發展(zhan)趨勢、酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)及相關行(xing)業(ye)人力資(zi)源需(xu)求分析(xi)、酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)專業(ye)基本情況和(he)(he)專業(ye)定位等(deng)。
5、人才培養方案
人才培養方案是專業教學(xue)資(zi)源庫體系(xi)構建的(de)核心。
6、專(zhuan)業辦學條件
通(tong)過專(zhuan)業調研和專(zhuan)家論證,形成具有(you)普適性的專(zhuan)業辦學條件范本。
(二)課程級教學資源建設(she)
課(ke)(ke)程(cheng)級教(jiao)學(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)主(zhu)要包括課(ke)(ke)程(cheng)負責人說課(ke)(ke)、課(ke)(ke)程(cheng)標準及配(pei)套的(de)(de)基本學(xue)(xue)(xue)習(xi)單元(yuan)學(xue)(xue)(xue)習(xi)包等(deng)資(zi)(zi)源(yuan)。將源(yuan)于酒(jiu)店企業(ye)的(de)(de)項目作為專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)內容的(de)(de)主(zhu)要載體(ti),并通過專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)整體(ti)方案設計,以學(xue)(xue)(xue)習(xi)單元(yuan)為單位開發課(ke)(ke)程(cheng)學(xue)(xue)(xue)習(xi),開發上述8門專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)。課(ke)(ke)程(cheng)級教(jiao)學(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)主(zhu)要建設內容包括:
1、課程標準
2、課程負責(ze)人說課
配套課(ke)程(cheng)負責人說課(ke)方案(an)和(he)說課(ke)錄像。
3、教學設計
教學(xue)設(she)計是根據(ju)教學(xue)對象和教學(xue)目標,確定合適(shi)的(de)教學(xue)起點與終(zhong)點,將教學(xue)諸要素(su)有序、優(you)化地安排,形成教學(xue)方案的(de)過(guo)程。以(yi)學(xue)習單元為(wei)單位進行配套(tao)教學(xue)設(she)計開(kai)發,為(wei)有效的(de)教學(xue)實施提供參考(kao)方案。
4、教學課件
以學(xue)習單元為單位開發配套的教學(xue)課(ke)件。
5、教學錄像
以(yi)學(xue)習單(dan)元為單(dan)位開(kai)發配套的教學(xue)錄(lu)像。
6、演示錄像
每個實操項目配套開發演示(shi)錄(lu)像。
7、企業案例
以學(xue)習單元為單位匯總、整(zheng)理配套的(de)企業案例(li),幫助(zhu)學(xue)習者觀摩企業生產實(shi)際工(gong)作,積累實(shi)戰(zhan)經驗。
8、測試習題
以學習(xi)單(dan)元(yuan)為單(dan)位開發(fa)配套的(de)測試習(xi)題。
9、課程(cheng)實訓教學平臺(tai)
課程實訓教學平臺要求結合現代酒店的(de)日常(chang)業(ye)務功能(neng),以(yi)前廳(ting)部(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)、餐(can)飲(yin)部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、市(shi)場部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、采購(gou)部(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)、保(bao)安部(bu)(bu)、總經辦十一大部(bu)(bu)門的(de)業(ye)務操作為基礎,逼(bi)真實現各角(jiao)色應有的(de)職能(neng)。
10、模擬考試平臺
模擬(ni)考(kao)試(shi)平臺包括江西導(dao)游(you)員考(kao)試(shi)模擬(ni)平臺和酒店高級服務員考(kao)試(shi)模擬(ni)平臺。
(1)江西導(dao)游員考試(shi)(shi)(shi)模擬(ni)平(ping)臺包(bao)括(kuo)導(dao)游基礎(chu)知(zhi)識考試(shi)(shi)(shi)、政策法(fa)規考試(shi)(shi)(shi)、導(dao)游業務考試(shi)(shi)(shi)、以及導(dao)游詞(ci)解(jie)說現(xian)場(chang)考試(shi)(shi)(shi)等四(si)科(ke)。要(yao)求(qiu)考試(shi)(shi)(shi)的科(ke)目(mu)和考卷的組織(zhi)等都要(yao)求(qiu)與我省(sheng)的導(dao)游考試(shi)(shi)(shi)保持一(yi)致。四(si)科(ke)的內容包(bao)括(kuo)歷(li)年導(dao)游考試(shi)(shi)(shi)題(ti)(ti),和練習題(ti)(ti)目(mu),題(ti)(ti)目(mu)數(shu)量不少于3000道。
(2)酒店(dian)高(gao)級服務員考(kao)(kao)(kao)試(shi)模擬包括(kuo)理論(lun)知(zhi)識(shi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)和(he)(he)操作(zuo)技(ji)能(neng)考(kao)(kao)(kao)核兩個各科目,包括(kuo)對酒店(dian)前廳、客(ke)房、餐廳服務員職業(ye)資(zi)(zi)格(ge)證考(kao)(kao)(kao)試(shi),進行全程模擬。考(kao)(kao)(kao)試(shi)的科目和(he)(he)考(kao)(kao)(kao)卷的組(zu)織等都要求與資(zi)(zi)格(ge)證考(kao)(kao)(kao)試(shi)保持(chi)一致。要求考(kao)(kao)(kao)試(shi)系(xi)統(tong)可以進行理論(lun)知(zhi)識(shi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)和(he)(he)操作(zuo)技(ji)能(neng)考(kao)(kao)(kao)試(shi);題(ti)庫要求包括(kuo)歷年(nian)酒店(dian)高(gao)級服務員職業(ye)資(zi)(zi)格(ge)證題(ti),和(he)(he)練習(xi)題(ti)目;系(xi)統(tong)支(zhi)持(chi)單元練習(xi),單科練習(xi),學校(xiao)統(tong)一在(zai)線考(kao)(kao)(kao)試(shi),學生在(zai)線自測,題(ti)目練習(xi)等模式(shi)。
(三(san))素材(cai)級(ji)教學資源(yuan)建設
上述8門課程的(de)教(jiao)學素(su)(su)(su)材庫是(shi)以(yi)輔助教(jiao)學為目(mu)的(de),其內容包括:教(jiao)學錄像,圖片(pian)素(su)(su)(su)材,視頻素(su)(su)(su)材,動畫素(su)(su)(su)材,虛(xu)擬實訓素(su)(su)(su)材,企業案例素(su)(su)(su)材,習(xi)題(ti)素(su)(su)(su)材等(deng)。本項(xiang)目(mu)為定(ding)制開發項(xiang)目(mu),具體的(de)建(jian)設方(fang)案和規模以(yi)我院(yuan)要(yao)(yao)求為準,項(xiang)目(mu)主要(yao)(yao)要(yao)(yao)求如下:
1、要求酒店管理專業素材庫(ku)由知識庫(ku),案例庫(ku),題庫(ku)三部分構成。
2、知(zhi)(zhi)識庫要求包括專業(ye)(ye)知(zhi)(zhi)識(如教學視頻(pin),課件(jian)講義(yi)等)和行(xing)業(ye)(ye)知(zhi)(zhi)識(行(xing)業(ye)(ye)動(dong)態,企業(ye)(ye)管理制度等)
3、案(an)例(li)庫要(yao)求包括(kuo)學習案(an)例(li),實操案(an)例(li)和(he)分組討論(lun)案(an)例(li)。
4、題庫(ku)(ku)要求圍繞酒店專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)主(zhu)干(gan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課組(zu)建專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)考試(shi)題庫(ku)(ku),以主(zhu)要職業(ye)(ye)資(zi)格考試(shi)為核心組(zu)建資(zi)格考試(shi)題庫(ku)(ku),同(tong)時要求技能大賽題庫(ku)(ku)。
5、教(jiao)學素(su)材庫中的資料形式要求包括圖片,文字,音頻(pin),視(shi)頻(pin),動畫等。
6、教(jiao)學(xue)素(su)材庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)圖片總(zong)數量2000幅(fu)以上。視(shi)頻內(nei)容涵(han)蓋600~800學(xue)時(shi)的教(jiao)學(xue)內(nei)容,動畫作品涵(han)蓋專(zhuan)業課(ke)程600個以上的知識點,不少(shao)于(yu)20個酒店管理專(zhuan)業各核心課(ke)程虛擬實(shi)訓項目。企(qi)業典(dian)型(xing)案(an)例(li)100件(jian)以上,題庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)不少(shao)于(yu)2000題
二、拓展(zhan)功(gong)能模塊建設
專業拓(tuo)展(zhan)(zhan)功能(neng)庫(ku)(ku)包括崗(gang)位技能(neng)庫(ku)(ku)、行業體(ti)驗庫(ku)(ku)、信息(xi)服務(wu)、精品(pin)課程網站四個部分,要(yao)求專業拓(tuo)展(zhan)(zhan)庫(ku)(ku)運營網絡服務(wu)平臺滿足10萬(wan)人同時在線,每日(ri)100萬(wan)人訪問的(de)需求。
1、崗位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)(ku)范圍要求(qiu)(qiu)至(zhi)少覆蓋酒店(dian)行業,餐飲行業,酒吧行業的(de)(de)所(suo)有(you)與酒店(dian)管理專業對口的(de)(de)崗位(wei)(wei)。崗位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)(ku)內(nei)容要求(qiu)(qiu)覆蓋行業對人(ren)才專業知識,行業素養,崗位(wei)(wei)技(ji)能(neng)三(san)方面需求(qiu)(qiu)。崗位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)(ku)中(zhong)的(de)(de)所(suo)有(you)的(de)(de)崗位(wei)(wei)進(jin)行分類整理,并對崗位(wei)(wei)進(jin)行詳細的(de)(de)分析。崗位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫(ku)(ku)要求(qiu)(qiu)完(wan)成從行業人(ren)才需求(qiu)(qiu)到學習(xi)專業知識的(de)(de)推導(dao)過程。
2、行(xing)業(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)驗庫要求(qiu)(qiu)包括國(guo)內知名企業(ye)(ye)(ye)工作(zuo)場景(jing)不少(shao)于20個(ge)。行(xing)業(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)驗庫要求(qiu)(qiu)包含一組(zu)帶崗(gang)位說明的(de)flash動畫場景(jing)。行(xing)業(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)驗庫要求(qiu)(qiu)包括我院指定的(de)酒店,餐飲(yin),酒吧,會所全(quan)套(tao)工作(zuo)場景(jing),每(mei)個(ge)行(xing)業(ye)(ye)(ye)至少(shao)一套(tao)。行(xing)業(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)驗庫要求(qiu)(qiu)建設一個(ge)影視庫和(he)若(ruo)干工作(zuo)內容體(ti)(ti)驗網(wang)絡平臺。
3、信息(xi)(xi)服(fu)(fu)務(wu)部分(fen)要求在(zai)(zai)網(wang)絡平臺(tai)上嵌入職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認證(zheng)、職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技能(neng)(neng)大(da)賽、校企合(he)作(zuo)服(fu)(fu)務(wu)和就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信息(xi)(xi)服(fu)(fu)務(wu)四個功(gong)能(neng)(neng)模(mo)塊(kuai)。其中(zhong)(zhong):職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認證(zheng)模(mo)塊(kuai)要建(jian)設(she)內容(rong)包(bao)括職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認證(zheng)體系、考務(wu)指南、樣題庫等。職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技能(neng)(neng)大(da)賽模(mo)塊(kuai)主要建(jian)設(she)內容(rong)包(bao)括:大(da)賽題庫、大(da)賽技術文件、大(da)賽現場(chang)、模(mo)擬賽場(chang)等。校企合(he)作(zuo)服(fu)(fu)務(wu)模(mo)塊(kuai)集中(zhong)(zhong)展(zhan)示(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)領(ling)域中(zhong)(zhong)的國際(ji)知名酒(jiu)(jiu)店(dian)及(ji)其技術標準、工作(zuo)案例、技術培訓教學(xue)資源等,滿足企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)品牌宣(xuan)傳、客戶培訓、員工終身學(xue)習、高(gao)技能(neng)(neng)人(ren)才引進等多(duo)方面的需求。另外,在(zai)(zai)校企合(he)作(zuo)模(mo)塊(kuai)中(zhong)(zhong)設(she)置酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)新(xin)信息(xi)(xi)源新(xin)技術專欄,實時跟(gen)蹤(zong)現代酒(jiu)(jiu)店(dian)新(xin)技術發(fa)展(zhan)動態(tai)和國家相關政策信息(xi)(xi)。就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信息(xi)(xi)服(fu)(fu)務(wu)模(mo)塊(kuai)主要為及(ji)時發(fa)布(bu)就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)供需信息(xi)(xi)、公布(bu)學(xue)校就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)工作(zuo)動態(tai)、就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)政策、就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)指導、職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)規(gui)劃等內容(rong)。為大(da)學(xue)生就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和用人(ren)單位招聘提供網(wang)上、網(wang)下相結合(he)的多(duo)功(gong)能(neng)(neng)服(fu)(fu)務(wu)。
4、精品課(ke)程網站要(yao)(yao)求包括《餐飲(yin)服務(wu)與管(guan)理(li)》、《酒吧服務(wu)與管(guan)理(li)》、《導(dao)游實務(wu)》、《模擬導(dao)游》等(deng)四門課(ke)程。網站要(yao)(yao)求符(fu)合《國家(jia)級精品資源(yuan)共享課(ke)建設技術要(yao)(yao)求》。
三、網絡服務平(ping)臺(tai)建設
網絡服務(wu)平臺建設主(zhu)要(yao)包(bao)括:
1、提供(gong)專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫運營與(yu)服(fu)務(wu)平(ping)臺(tai),并在專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫的(de)建設過(guo)程和應用過(guo)程中(zhong),緊跟教(jiao)學(xue)需(xu)求、社會(hui)需(xu)求,不(bu)斷(duan)完善和改(gai)進(jin)平(ping)臺(tai),保證專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫運營與(yu)服(fu)務(wu)平(ping)臺(tai)的(de)先(xian)進(jin)性、易用性,滿足10萬人同(tong)時在線,每日100萬人訪問的(de)需(xu)求。同(tong)時,與(yu)一流IT技(ji)術公司合(he)作,整(zheng)合(he)先(xian)進(jin)的(de)軟硬(ying)件資源(yuan),讓教(jiao)學(xue)資源(yuan)進(jin)校園、進(jin)課(ke)堂、進(jin)企業(ye),為教(jiao)師教(jiao)學(xue)、學(xue)生自主學(xue)習、社會(hui)培訓提供(gong)整(zheng)體(ti)的(de)個(ge)性化服(fu)務(wu)。
2、提供酒店管理專業教學資源庫建(jian)設的各種(zhong)標準(zhun)及(ji)相(xiang)關標準(zhun)工具,并對教學資源開發(fa)的技(ji)術(shu)人員進行培訓。
3、完(wan)成教學資源(yuan)的(de)采集(ji)、加工、整理及(ji)入庫(ku)工作。采用網絡服務與現(xian)場服務相結合(he)的(de)方式,將(jiang)各參與單位(wei)建(jian)設的(de)視頻、動畫(hua)、虛擬資源(yuan)、文本(ben)等各種類型的(de)素材進行統一采集(ji),并對資源(yuan)進行加工處理和(he)入庫(ku)。
4、完成商務(wu)運營(ying)(ying)(ying)模式設(she)計和運營(ying)(ying)(ying)服務(wu)體(ti)系建設(she)。在總(zong)結高等教育出版社10余(yu)年數字化(hua)教學資源建設(she)經驗的基(ji)礎上,針(zhen)對(dui)高職教育特點,采用會員制的方式,設(she)計商務(wu)運營(ying)(ying)(ying)模式,在全國建立(li)專業教學資源庫運營(ying)(ying)(ying)服務(wu)體(ti)系。
5、開展應用推廣(guang)工作。以專業教學資(zi)源庫平臺(tai)為輻射載體,在小范圍(wei)內積極探索(suo)基(ji)于信(xin)息(xi)技術的教學模式改革,并將成功的經驗通過全國教師網絡培訓中(zhong)心、各類型教師培訓班等(deng)途徑進行(xing)推廣(guang)。
6、進行(xing)課(ke)程的出(chu)版(ban)工(gong)作。將(jiang)專業教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫(ku)建設(she)成果(guo)積極進行(xing)二次開(kai)發(fa)和整合,開(kai)展課(ke)程出(chu)版(ban)工(gong)作, 一(yi)方(fang)面保護研發(fa)者的知識(shi)產權(quan),另一(yi)方(fang)面通過出(chu)版(ban)手(shou)段,擴大專業教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫(ku)的推廣效果(guo)。