Hotel management

本公司的酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理實(shi)訓系(xi)統(tong)是(shi)嚴格依照國家星級賓館(guan)標準化(hua)業務程(cheng)序流程(cheng)進(jin)行精心打(da)造,將酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理與(yu)教(jiao)學深度(du)融合。旨在(zai)為酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理專(zhuan)業的學生(sheng)構建一個(ge)高度(du)仿(fang)真的實(shi)踐平臺,讓學生(sheng)在(zai)研習理論知識(shi)的同時,通過酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理教(jiao)學軟(ruan)件模擬操作,直觀洞悉現代酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理的理念(nian)與(yu)思想。與(yu)此同時,借(jie)助軟(ruan)件開(kai)展(zhan)教(jiao)學,能夠革新傳統(tong)教(jiao)學模式,減輕教(jiao)師教(jiao)學負(fu)擔,讓理論教(jiao)學擺脫(tuo)枯燥,顯著提升教(jiao)學質量(liang)。
技術框架:采用先(xian)進的 B/S(瀏覽器 / 服務器)架構,基于.NET 技術開發,確保系統具備良好的穩定性(xing)、擴(kuo)展性(xing)與兼容(rong)性(xing)。數(shu)據(ju)存儲于 MS SQL 數(shu)據(ju)庫,保障數(shu)據(ju)的安全與高效管理。通過該架構,用戶只需通過瀏覽器訪(fang)問服務器,即可便捷(jie)使(shi)用系統,無需在客(ke)戶端進行復(fu)雜的安裝操作,且客(ke)戶端數(shu)量(liang)不受限制。
部署方式:支持(chi)多種部(bu)署模式,可根據(ju)學(xue)校或培訓機構(gou)的(de)(de)實(shi)際需求,選擇將(jiang)數(shu)據(ju)庫與應(ying)用服(fu)務(wu)部(bu)署在(zai)同一服(fu)務(wu)器,或分別部(bu)署到不同服(fu)務(wu)器上。分開(kai)部(bu)署能有效提升(sheng)系(xi)統的(de)(de)安全性與穩定(ding)性,便于(yu)對數(shu)據(ju)庫和應(ying)用服(fu)務(wu)進行針對性的(de)(de)維護管理。
管理員:擁有系統(tong)的最高管(guan)理權限,負責系統(tong)的整體設(she)置(zhi)與維護(hu)。可進行(xing)用戶賬號管(guan)理,包括添加、修改、刪(shan)除教師(shi)信息。
教師端:
教學(xue)管理(li):具備(bei)班級管理(li)功能,可創建、編(bian)輯班級信息,添加或(huo)刪(shan)除班級學(xue)生;進(jin)行學(xue)生管理(li),查看學(xue)生的實訓進(jin)展(zhan)、成績等詳細信息。?
實(shi)訓(xun)設(she)置:能根據教(jiao)學計(ji)劃和學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)實(shi)際情況,設(she)置案(an)例管理,導(dao)入或(huo)編輯(ji)實(shi)訓(xun)案(an)例,為學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)提(ti)供(gong)多樣化的(de)實(shi)踐場景(jing);設(she)置學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)考(kao)核(he)標準(zhun),包括評分(fen)設(she)置,確保實(shi)訓(xun)考(kao)核(he)的(de)公正合(he)理性;自(zi)動(dong)記(ji)錄統(tong)計(ji)每位學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)操(cao)作(zuo)得分(fen),全面監控學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)實(shi)訓(xun)過程。還具備直接進入各學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)端操(cao)作(zuo)界面的(de)快(kuai)速(su)通道,便于教(jiao)師實(shi)時觀察(cha)學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)操(cao)作(zuo),與各學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)端數據保持一(yi)致且互不干擾,及時給(gei)予(yu)學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)指導(dao)與反饋(kui)。?
教學輔助:
在線考試模塊,可創建、發布、預覽(lan)考試試卷,設置考試時間、規則等(deng)(deng),自動(dong)生成考試成績,統計考試結(jie)果。教師可以自主添加、修改、刪除、預覽(lan)、導入(ru)題(ti)(ti)(ti)目,題(ti)(ti)(ti)庫內置1400+試題(ti)(ti)(ti),題(ti)(ti)(ti)型(xing)豐富(fu),分(fen)為(wei)判斷(duan)題(ti)(ti)(ti)、單選題(ti)(ti)(ti)、多(duo)選題(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)(ti)、名詞解釋等(deng)(deng)。 題(ti)(ti)(ti)庫涵(han)蓋(gai)酒店運營(ying)管理各關鍵環節,從(cong)餐飲(yin)服務到客房管理,從(cong)市場營(ying)銷到人員培(pei)訓,旨在全面(mian)考查從(cong)業者對酒店管理知識(shi)的掌握(wo)程度。
學生端:
酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)客戶(hu)(hu)端(duan)圍繞(rao)用戶(hu)(hu)學習、查詢與體(ti)驗(yan)(yan)需(xu)求(qiu)(qiu),整合(he)了豐(feng)富實用的(de)功能(neng),涵蓋(gai)提(ti)供專業(ye)(ye)知(zhi)識(shi)支撐(cheng)的(de)知(zhi)識(shi)庫(ku)、助力問題解決的(de)案(an)例(li)分(fen)析(xi)、直觀教學的(de)教學視頻、檢驗(yan)(yan)學習成(cheng)果(guo)的(de)在線考試,以(yi)及鏈接行業(ye)(ye)動態的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行業(ye)(ye)網(wang);同時(shi),還(huan)具備(bei)情景推(tui)理(li)(li)(li)功能(neng)以(yi)提(ti)升實戰思維,“我的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)” 模塊(kuai)方便個(ge)人關(guan)聯管理(li)(li)(li),酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)地圖便于(yu)地理(li)(li)(li)位置查詢,英漢雙語(yu)功能(neng)滿足多語(yu)言需(xu)求(qiu)(qiu),720 度全景則能(neng)帶來沉浸式(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)場景體(ti)驗(yan)(yan)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經(jing)營(ying)(ying)端(duan)在客戶(hu)(hu)端(duan)部(bu)分(fen)核心功能(neng)(知(zhi)識(shi)庫(ku)、案(an)例(li)分(fen)析(xi)、教學視頻、在線考試、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行業(ye)(ye)網(wang)、情景推(tui)理(li)(li)(li)、英漢雙語(yu)、720 度全景)基礎上,新增酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)企業(ye)(ye)網(wang)以(yi)強化企業(ye)(ye)內部(bu)信息互通,更貼合(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經(jing)營(ying)(ying)管理(li)(li)(li)層面的(de)使(shi)用需(xu)求(qiu)(qiu)。此外,操(cao)作功能(neng)全面覆(fu)蓋(gai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)運營(ying)(ying)關(guan)鍵(jian)部(bu)門,包括經(jing)理(li)(li)(li)辦、前廳部(bu)、客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售(shou)部(bu)、財務部(bu)、人事(shi)部(bu)、工程部(bu)、采(cai)購需(xu)求(qiu)(qiu)板塊(kuai)、安保部(bu)及會(hui)務部(bu),為(wei)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)各(ge)環節(jie)高效運作提(ti)供功能(neng)支持。
學生(酒店經營者角色):可扮演酒(jiu)店內多個部(bu)門(men)的(de)角(jiao)色,參與酒(jiu)店的(de)日常運營管理。
在模擬的酒店環境中,按照酒店部(bu)(bu)門結構,設計(ji)總經理、前廳部(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)、財務(wu)(wu)部(bu)(bu)、人(ren)事部(bu)(bu)、安(an)保部(bu)(bu)、會務(wu)(wu)部(bu)(bu)和工程部(bu)(bu)十二(er)大(da)部(bu)(bu)門,構造一個(ge)完整(zheng)的、高信(xin)息化管(guan)理的星級酒店。
總經理(li)(li)(li):設(she)(she)置酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)中(zhong)各種服務和(he)設(she)(she)施(shi)。為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)添加(jia)并管(guan)理(li)(li)(li)房(fang)(fang)(fang)型、房(fang)(fang)(fang)間和(he)廳(ting)房(fang)(fang)(fang)。包(bao)含(han)房(fang)(fang)(fang)型、價格、床位(wei)、配(pei)置說明、廳(ting)房(fang)(fang)(fang)號、樓層等(deng)(deng)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)元素,為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)計出一個完整(zheng)的(de)(de)布局和(he)格調。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)置中(zhong)支(zhi)持(chi)圖(tu)文結(jie)合。 房(fang)(fang)(fang)間、房(fang)(fang)(fang)型和(he)廳(ting)房(fang)(fang)(fang)都可以上傳(chuan)具(ju)體(ti)(ti)的(de)(de)圖(tu)片,更(geng)加(jia)形(xing)象的(de)(de)體(ti)(ti)現酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)設(she)(she)置效果。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)置還包(bao)含(han)娛(yu)樂項目(mu)(mu)(mu)管(guan)理(li)(li)(li)和(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)資料(liao)管(guan)理(li)(li)(li)。通過娛(yu)樂項目(mu)(mu)(mu)、記(ji)價方(fang)式和(he)單價來(lai)添加(jia)并管(guan)理(li)(li)(li)環境中(zhong)的(de)(de)娛(yu)樂項目(mu)(mu)(mu)。 酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)所有娛(yu)樂項目(mu)(mu)(mu),客(ke)戶(hu)(hu)端都可以進(jin)行切身的(de)(de)體(ti)(ti)驗。此外(wai),“總經理(li)(li)(li)”還負責酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)整(zheng)體(ti)(ti)規劃與決(jue)策。具(ju)備經營管(guan)理(li)(li)(li)查(cha)(cha)詢功能,可實時(shi)查(cha)(cha)看預訂查(cha)(cha)詢、客(ke)房(fang)(fang)(fang)查(cha)(cha)詢、餐廳(ting)查(cha)(cha)詢、康樂查(cha)(cha)詢和(he)投訴查(cha)(cha)詢等(deng)(deng)信(xin)息,了解(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)運營狀況;能自動(dong)生成多種報表(biao),如(ru)合約(yue)公司賬務表(biao)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)營業日報表(biao)、客(ke)戶(hu)(hu)入住記(ji)錄表(biao)、房(fang)(fang)(fang)間狀態表(biao)等(deng)(deng),為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)經營決(jue)策提供數(shu)據支(zhi)持(chi)。
經(jing)營查詢(xun):預定查詢(xun)、客房查詢(xun)、餐廳查詢(xun)、康樂查詢(xun)、投訴(su)查詢(xun)。
報(bao)表生(sheng)成(cheng):房(fang)間取(qu)消表、房(fang)間狀態(tai)表、和(he)約(yue)公(gong)司(si)(si)、和(he)約(yue)公(gong)司(si)(si)賬務表、酒店經營日(ri)(ri)報(bao)表、客(ke)(ke)歷檔案、客(ke)(ke)人(ren)名單(dan)(dan)表、客(ke)(ke)人(ren)生(sheng)日(ri)(ri)表、來自地區表、散(san)客(ke)(ke)預定(ding)表、團體預定(ding)表、團體主單(dan)(dan)表、維修房(fang)表、預定(ding)取(qu)消表。在模塊內酒店營業(ye)中產生(sheng)的所(suo)有(you)記錄都將以報(bao)表的格式顯示,并(bing)提(ti)供報(bao)表查詢和(he)打印(yin)功能。
前廳部:承擔酒(jiu)店的(de)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)接待(dai)(dai)(dai)與(yu)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)管(guan)理(li)工作(zuo)(zuo)。包(bao)括散客(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)、團(tuan)(tuan)隊(dui)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li),以及(ji)前臺(tai)接待(dai)(dai)(dai)業務,如(ru)為客(ke)(ke)人辦理(li)入(ru)住(zhu)、退房手續,進(jin)(jin)行房態管(guan)理(li),處(chu)理(li)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)咨(zi)詢(xun)與(yu)投訴等(deng)(deng)。通過預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li),可分(fen)(fen)別進(jin)(jin)行散客(ke)(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、團(tuan)(tuan)體(ti)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)消(xiao)團(tuan)(tuan)體(ti)、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、恢(hui)(hui)復(fu)(fu)取(qu)消(xiao)、自動(dong)取(qu)消(xiao)等(deng)(deng)多種方(fang)(fang)式的(de)酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)或(huo)取(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)是對酒(jiu)店客(ke)(ke)戶(hu)(hu)的(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)進(jin)(jin)行處(chu)理(li)、審核、分(fen)(fen)配房間(jian)等(deng)(deng)操(cao)作(zuo)(zuo)。所有預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)在(zai)(zai)過期前可取(qu)消(xiao),取(qu)消(xiao)的(de)酒(jiu)店也(ye)可恢(hui)(hui)復(fu)(fu)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。我們(men)在(zai)(zai)教(jiao)學軟件(jian)中設計預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)房型(xing)選擇、日期預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)、折扣、會(hui)員、用(yong)餐等(deng)(deng)多個細(xi)節,以此更(geng)加完整的(de)模擬現實(shi)環境。在(zai)(zai)前臺(tai)接待(dai)(dai)(dai)的(de)業務操(cao)作(zuo)(zuo)中,按照酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)方(fang)(fang)式分(fen)(fen)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)入(ru)住(zhu)、團(tuan)(tuan)隊(dui)入(ru)住(zhu)、散客(ke)(ke)入(ru)住(zhu)、廳房操(cao)作(zuo)(zuo)。入(ru)住(zhu)前需(xu)要辦理(li)入(ru)住(zhu)手續,包(bao)括登記(ji)。入(ru)住(zhu)時(shi)間(jian)可設置(zhi)自動(dong)延期。在(zai)(zai)總臺(tai)接待(dai)(dai)(dai)模塊中,還設置(zhi)收(shou)銀記(ji)賬、客(ke)(ke)戶(hu)(hu)轉(zhuan)賬等(deng)(deng)功能,通過房態表查看房間(jian)狀態。
客(ke)房(fang)(fang)(fang)部:負責(ze)客(ke)房(fang)(fang)(fang)的日(ri)常管理(li)與服務(wu)(wu)。可(ke)進(jin)行(xing)客(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔安排,記錄客(ke)房(fang)(fang)(fang)消(xiao)費情(qing)況,處理(li)客(ke)人投訴意見,提供(gong)(gong)洗衣(yi)服務(wu)(wu)等;還能根(gen)據實際需求(qiu)進(jin)行(xing)采購需求(qiu)申(shen)請,保障客(ke)房(fang)(fang)(fang)物(wu)資的充(chong)足供(gong)(gong)應。在(zai)客(ke)房(fang)(fang)(fang)部,學生可(ke)進(jin)行(xing)房(fang)(fang)(fang)態設(she)置(zhi),發(fa)布失物(wu)招領(ling)信息,進(jin)行(xing)房(fang)(fang)(fang)型查看,房(fang)(fang)(fang)價查看操(cao)作,客(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔,客(ke)房(fang)(fang)(fang)消(xiao)費記賬,投訴等操(cao)作。
餐(can)(can)(can)飲部(bu):主要負責餐(can)(can)(can)飲服務的運營。制(zhi)定菜單(dan)價目表,根據客人(ren)需求進(jin)行(xing)就餐(can)(can)(can)款項(xiang)計算和匯(hui)總;管(guan)理餐(can)(can)(can)廳的餐(can)(can)(can)桌(zhuo)使(shi)用情況,及時安排客人(ren)就餐(can)(can)(can),并確(que)保餐(can)(can)(can)廳環(huan)境的整(zheng)潔與(yu)服務質量。在餐(can)(can)(can)飲部(bu),通過(guo)飯(fan)(fan)桌(zhuo)管(guan)理、飯(fan)(fan)桌(zhuo)狀態、飯(fan)(fan)桌(zhuo)場所(suo)、賬(zhang)單(dan)和投訴意見處理,來管(guan)理酒店內餐(can)(can)(can)飲部(bu)這一重要部(bu)門(men)。
康(kang)樂(le)(le)部(bu)(bu):提(ti)供康(kang)樂(le)(le)服(fu)務管(guan)理功(gong)能。可處理康(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單(dan)(dan)查詢(xun),及時響應和處理客人(ren)在康(kang)樂(le)(le)部(bu)(bu)的(de)投訴(su),為(wei)客人(ren)提(ti)供優質的(de)娛樂(le)(le)體驗。模擬環(huan)境中的(de)康(kang)樂(le)(le)部(bu)(bu)服(fu)務流程包(bao)括康(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單(dan)(dan)查詢(xun)和康(kang)樂(le)(le)部(bu)(bu)投訴(su)處理。
銷售(shou)部(bu):致力于開發酒店(dian)(dian)協議(yi)單(dan)(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)客(ke)(ke)戶(hu),定期維(wei)護客(ke)(ke)戶(hu)信息,查看(kan)客(ke)(ke)戶(hu)歷史記錄,對酒店(dian)(dian)黑名單(dan)(dan)(dan)進(jin)行管理(li);可(ke)對會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)行分(fen)類,如普(pu)通(tong)會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)、黃金會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)等,并設置不(bu)同的(de)打折額度(du),促進(jin)酒店(dian)(dian)產品的(de)銷售(shou)。通(tong)過銷售(shou)部(bu),可(ke)輕(qing)松操(cao)作管理(li)酒店(dian)(dian)協議(yi)單(dan)(dan)(dan)位、會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)管理(li)、歷史的(de)客(ke)(ke)戶(hu)記錄、和(he)酒店(dian)(dian)黑名單(dan)(dan)(dan)管理(li)。管理(li)酒店(dian)(dian)的(de)協議(yi)單(dan)(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan),分(fen)員(yuan)(yuan)(yuan)也可(ke)以分(fen)類,如普(pu)通(tong)地員(yuan)(yuan)(yuan),黃金會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)等,不(bu)同類型的(de)會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)有不(bu)同的(de)打折額度(du)。對會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)在餐飲、娛樂等其它消費也列入打折范圍。在銷售(shou)部(bu),還包(bao)括了酒店(dian)(dian)推(tui)廣和(he)投訴意見處理(li)操(cao)作。
財(cai)務(wu)部(bu):負(fu)責酒店(dian)的(de)財(cai)務(wu)管理工作,可查詢任意時段(duan)的(de)收入(ru)(ru)與(yu)支出狀況,進(jin)行財(cai)務(wu)報表的(de)生(sheng)成與(yu)分析,為酒店(dian)的(de)財(cai)務(wu)決(jue)策(ce)提(ti)供依據(ju)。通過財(cai)務(wu)部(bu)的(de)操(cao)作查看酒店(dian)收入(ru)(ru)和支出狀況。并提(ti)供查詢功能,可查詢任意時間段(duan)內的(de)收入(ru)(ru)或支出情況。
人事部:涵蓋員工(gong)(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考核(he)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎懲(cheng)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)等功(gong)能(neng),同時具備員工(gong)(gong)(gong)生(sheng)日表(biao)記錄與投(tou)訴(su)意見處理(li)(li)(li)(li)(li)功(gong)能(neng),保(bao)障(zhang)酒店人力資源的合理(li)(li)(li)(li)(li)配置與有效管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)。人事模塊包括(kuo)員工(gong)(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考核(he)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎懲(cheng)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、員工(gong)(gong)(gong)生(sheng)日表(biao)和投(tou)訴(su)意見七個功(gong)能(neng)。
工程部:主要負責酒店各類設施(shi)設備的維護、保(bao)養、檢修及更新改造,確保(bao)酒店的基礎設施(shi)(如電(dian)力、給排水、暖通、電(dian)梯(ti)、消防系統(tong)等(deng))穩定運行。工程部模塊處理客房維修等(deng)業務。
會(hui)務(wu)部:負責策劃(hua)、組織和執(zhi)行(xing)各類會(hui)議、活動及宴(yan)會(hui)的核心部門,其職能貫穿(chuan)項目(mu)前期(qi)籌備、現(xian)場執(zhi)行(xing)到后期(qi)收尾(wei)全(quan)流程(cheng),直接影(ying)響客戶體驗和酒店營收。通過會(hui)務(wu)部可實現(xian)酒店會(hui)議預定處理(li)、會(hui)議安排、會(hui)場布置等就酒店會(hui)務(wu)相關事宜(yi)的處理(li)及實訓。
采購(gou)部(bu):匯總各部(bu)門(men)(men)的采購(gou)需(xu)求(qiu),將客房部(bu)、餐(can)飲部(bu)、康樂(le)部(bu)等部(bu)門(men)(men)的需(xu)求(qiu)進(jin)行合并,生(sheng)成(cheng)采購(gou)申請,并提交總經理審核;支持商品出(chu)入(ru)庫(ku)(ku)(ku)查詢,實時(shi)掌握物(wu)資庫(ku)(ku)(ku)存情況。可進(jin)行酒店常用物(wu)品及消耗品的采購(gou)、入(ru)庫(ku)(ku)(ku)、庫(ku)(ku)(ku)存管理等方向的實訓。
安保部:主要(yao)負責(ze)預(yu)防和(he)處理(li)各類安全隱患,維護酒(jiu)店秩序,保護客人(ren)(ren)、員工及財(cai)產安全。本模擬主要(yao)進行(xing)進行(xing)安保人(ren)(ren)員管理(li)及應(ying)急事件處理(li)等相關操作。
學生(客戶角色):
通過模擬(ni)客(ke)戶(hu)在(zai)酒(jiu)(jiu)店的消(xiao)(xiao)費(fei)行(xing)為,具備散客(ke)預(yu)訂、團隊預(yu)訂功能(neng)(neng),可根據(ju)自身需(xu)求選擇(ze)合(he)適的房(fang)(fang)(fang)型與入住(zhu)時間(jian),進(jin)行(xing)散客(ke)入住(zhu)、團隊入住(zhu)操作,體驗(yan)酒(jiu)(jiu)店的接待服務;還能(neng)(neng)進(jin)行(xing)廳(ting)房(fang)(fang)(fang)預(yu)訂、餐(can)廳(ting)的點菜與結賬(zhang)、康(kang)樂消(xiao)(xiao)費(fei)與結賬(zhang)等(deng)操作,并能(neng)(neng)對酒(jiu)(jiu)店各部門(men)的服務提(ti)出意(yi)見和投訴,提(ti)交酒(jiu)(jiu)店進(jin)行(xing)處理。結賬(zhang)類型分為現金結賬(zhang)和客(ke)房(fang)(fang)(fang)簽(qian)單兩種(zhong)付款方(fang)式(shi),系統(tong)會根據(ju)客(ke)戶(hu)選擇(ze)的合(he)同單位或會員信息,自動計算(suan)折扣價格,為學生(sheng)提(ti)供(gong)真實的客(ke)戶(hu)消(xiao)(xiao)費(fei)體驗(yan)。學生(sheng)模擬(ni)客(ke)戶(hu)和酒(jiu)(jiu)店經營者相互配合(he)操作完成(cheng)酒(jiu)(jiu)店預(yu)定、入住(zhu)、續(xu)房(fang)(fang)(fang)、退房(fang)(fang)(fang)等(deng)操作。
散(san)客(ke)(ke)(ke)操作:散(san)客(ke)(ke)(ke)預(yu)(yu)訂(ding)、預(yu)(yu)訂(ding)入住、散(san)客(ke)(ke)(ke)步(bu)入、客(ke)(ke)(ke)單退(tui)房、取消(xiao)預(yu)(yu)訂(ding)。
團(tuan)(tuan)體操作:團(tuan)(tuan)體預訂、取消團(tuan)(tuan)體、團(tuan)(tuan)體入住、團(tuan)(tuan)體退房。
廳(ting)房操作(zuo):廳(ting)房操作(zuo)、廳(ting)房預(yu)訂。
投訴處(chu)理:投訴、處(chu)理查看。
餐(can)(can)廳(ting)消費:就餐(can)(can)才需要進(jin)行(xing)點菜,通過餐(can)(can)廳(ting)選擇、飯桌預定、折扣操作、菜肴選擇,進(jin)行(xing)點餐(can)(can)操作。經過酒店餐(can)(can)飲(yin)部(bu)確認后,即可進(jin)行(xing)就餐(can)(can)。就餐(can)(can)完畢,進(jin)行(xing)結賬操作。
我的客(ke)房:客(ke)戶進入我的客(ke)房,入住后可進行設施損(sun)壞報修、遺失物品報失等操作(zuo),提交給酒店相關(guan)部門(men)進行處理。
康樂(le)消(xiao)費:進(jin)入康樂(le)部,選(xuan)擇酒店(dian)設置的(de)各康樂(le)項目,進(jin)行親身體驗。康樂(le)消(xiao)費完畢后(hou),進(jin)行結賬操作(zuo),結賬方(fang)式(shi)可選(xuan)擇客房(fang)簽(qian)單和現金(jin)結賬方(fang)式(shi)。
酒店行業網站:
作為(wei)信(xin)息(xi)時(shi)代的酒店行(xing)(xing)(xing)業(ye),行(xing)(xing)(xing)業(ye)網(wang)站是(shi)必不可(ke)少運(yun)營歡(huan)迎(ying)。酒店行(xing)(xing)(xing)業(ye)網(wang)站在(zai)綜合了各個酒店的信(xin)息(xi)的同(tong)時(shi),帶(dai)給(gei)酒店客戶更加廣闊的信(xin)息(xi)空間,客戶可(ke)以通過查(cha)詢和比(bi)較各個酒店的服務(wu)及介紹,選擇將入住酒店。同(tong)時(shi),酒店行(xing)(xing)(xing)業(ye)網(wang)站提供(gong)網(wang)上預(yu)定的功能。

1、酒(jiu)店運(yun)營模(mo)(mo)擬模(mo)(mo)塊:
全方位部門模擬:系統按酒(jiu)店(dian)實(shi)際(ji)組(zu)織架構,設置總經理、前廳部(bu)(bu)(bu)、客房(fang)部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)等(deng)多個(ge)部(bu)(bu)(bu)門(men)。各部(bu)(bu)(bu)門(men)內角(jiao)色(se)與角(jiao)色(se)之間實(shi)現(xian)(xian)實(shi)時(shi)互動,部(bu)(bu)(bu)門(men)與部(bu)(bu)(bu)門(men)之間存在緊(jin)密的業務往來(lai),高度還原酒(jiu)店(dian)的真實(shi)運營環境(jing),充分體現(xian)(xian)酒(jiu)店(dian)管理的團體合(he)作精神,增強實(shi)訓的趣味性(xing)與真實(shi)性(xing)。?
業務流程仿真:各部(bu)(bu)門業(ye)務(wu)(wu)操作嚴格按(an)照星級賓(bin)館(guan)標(biao)準化業(ye)務(wu)(wu)程(cheng)序流程(cheng)設計(ji),涵蓋酒店(dian)運營(ying)的各個環節。如前廳部(bu)(bu)的預(yu)訂(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li),支(zhi)持散客(ke)預(yu)訂(ding)(ding)、團體預(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)消預(yu)訂(ding)(ding)、網上預(yu)訂(ding)(ding)等(deng)(deng)多種方式,并對預(yu)訂(ding)(ding)房型選擇、日期預(yu)定(ding)(ding)、折扣、會員(yuan)、用餐等(deng)(deng)細節進行模擬(ni);客(ke)房部(bu)(bu)的房態設置、清(qing)潔安排、消費(fei)記賬、投訴處(chu)(chu)理(li)等(deng)(deng)流程(cheng);餐飲部(bu)(bu)的菜單(dan)制定(ding)(ding)、點餐服務(wu)(wu)、結賬管理(li)等(deng)(deng)環節,讓學生全面熟悉(xi)酒店(dian)業(ye)務(wu)(wu)流程(cheng),為今后的實際工作積累豐富經驗。
2、教(jiao)學輔(fu)助模(mo)塊:
案例分析:提供豐富多樣的專業實(shi)訓(xun)案(an)例任務(wu),數量不少于200個(ge)。案(an)例涵蓋酒店運營過程中的各種常見場(chang)景與突發問(wen)題,如客戶投訴處理、特殊訂(ding)單安排、資源調配難題等,幫助學(xue)生(sheng)將理論知識應用(yong)于實(shi)際情境,培養學(xue)生(sheng)分析問(wen)題與解決問(wen)題的能(neng)力。?
在線考試:教師(shi)可(ke)利(li)用在線考(kao)試(shi)模(mo)塊創(chuang)建不同類(lei)型的試(shi)卷(juan)(juan),包括理論(lun)知識考(kao)核、實際(ji)操(cao)作模(mo)擬考(kao)核等。試(shi)卷(juan)(juan)題型豐富多樣,如判斷題、選擇題、填(tian)空題、問答題、論(lun)述題、名(ming)詞解釋(shi)等,滿足不同教學內容與考(kao)核目(mu)標的需求。系統(tong)可(ke)自動批(pi)改(gai)試(shi)卷(juan)(juan),生成考(kao)試(shi)成績與分析(xi)統(tong)計,提高教學評估的效率與準確性。?
教學視頻:系統配有多種類型(xing)的酒店(dian)(dian)服務(wu)(wu) / 管理視頻(pin)展示(shi)。視頻(pin)內容涵蓋各(ge)部門業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操(cao)作講解、行業(ye)(ye)(ye)知識普及、行業(ye)(ye)(ye)規范(fan)解讀、經(jing)典案例分析等,視頻(pin)形式(shi)包括講座形式(shi)課程講解、實務(wu)(wu)操(cao)作示(shi)范(fan)、酒店(dian)(dian)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)微(wei)電(dian)影(ying)集錦等,為(wei)學(xue)生(sheng)提供多元化(hua)的學(xue)習資源,幫助學(xue)生(sheng)更好地(di)理解和掌握(wo)酒店(dian)(dian)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)知識與技能。?
行業知識資源庫:整合酒店行(xing)業的(de)各(ge)類知(zhi)(zhi)識,如酒店文(wen)化(hua)、服(fu)務(wu)理(li)念、市場營銷策略、客戶關(guan)系(xi)管(guan)理(li)、財(cai)務(wu)管(guan)理(li)知(zhi)(zhi)識等,形成豐富的(de)行(xing)業知(zhi)(zhi)識資源庫。學(xue)生可(ke)隨(sui)時(shi)查(cha)閱學(xue)習,拓(tuo)寬知(zhi)(zhi)識面,加深對酒店行(xing)業的(de)整體認知(zhi)(zhi)。?
單據練習:酒店運(yun)營涉及眾(zhong)多環節(jie),從(cong)客戶預訂、入住、消(xiao)費(fei)到退房,每個階段都伴隨(sui)著特定單(dan)據流轉。通過(guo)單(dan)據練習,學生或員工能夠(gou)系統梳理各部門協作流程。?
情景推理:提供豐富的情景案(an)例,設計(ji)前廳、客房、餐飲等(deng)多個部門。?
720虛擬現實(VR):系統精心提供不(bu)同風(feng)(feng)格(ge)(ge)的酒店(dian)(dian)場(chang)景(jing)(jing)資源,涵(han)蓋現代(dai)簡約風(feng)(feng)、輕(qing)奢商務風(feng)(feng)、溫馨度假風(feng)(feng)等多(duo)種(zhong)設計風(feng)(feng)格(ge)(ge)的前(qian)廳(ting)、客房、康(kang)樂部、宴會廳(ting)等核心區(qu)域,且全(quan)面支持虛擬(ni)現實(VR)交互操作。用(yong)戶可(ke)通過(guo)鼠(shu)(shu)標滾(gun)動縮放(fang)全(quan)景(jing)(jing)畫面,清晰查看酒店(dian)(dian)細節;通過(guo)移動鼠(shu)(shu)標前(qian)進、后退、向上、向下,720度深(shen)入(ru)探索(suo)不(bu)同場(chang)景(jing)(jing)區(qu)域,帶來更具沉(chen)浸感與(yu)互動性的酒店(dian)(dian)場(chang)景(jing)(jing)體驗。